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【豆豉辣椒火焙鱼的做法】

2019-09-19 19:47:29来源:励志吧0次阅读

文章导读 经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好豆豉辣椒火焙鱼

1.将小鱼干用温水泡三分钟,再用清水冲洗干净,沥水。

2.把青红辣椒切成圈,大蒜和生姜切片。

.起净锅,不放油,用小火类似炒芝麻的方式,将小鱼焙干香后盛出。

4.热炒锅内放油,油七层热时加入生姜、大蒜、豆豉炒香。

5.加入青红辣椒圈炒香。

6.放入小鱼翻炒均匀。

7.起锅前加入盐、鸡粉调即可(豆豉带有咸味,添加盐的时候要酌情)。

8.操作完成,装盘即成。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的豆豉辣椒火焙鱼,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

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